Este ano, a Espanha, ao contrário de vários outros países da UE, teve os preços mais baixos para vegetais de interior. Fresh Market escreve sobre isso.
Em particular, em dezembro do ano passado, berinjela (de 2.51 a 1.19 euros), pimentão vermelho (de 1.44 a 0.83), abobrinha (de 1.35 a 0.53), pepino longo (de 1.17 a 0.5), tomate (de 1.16 a 0.33) caiu abruptamente lá. Um exemplo de país onde se observa situação oposta é a Polónia. Os preços lá permanecem no nível da última década de dezembro, quando já eram significativamente mais altos do que no mesmo período de 2021. As berinjelas de estufa (como antes na Espanha) estão entre as hortaliças mais caras do país. São vendidos a um preço de nove a 12 zlotys (2-05 – 2.73 dólares) o quilo. Pepinos convertidos em moeda americana custam de 1.82 a 2.5, pimenta vermelha – de 1.82 a 2.27, abobrinha – de 1.14 a 1.59 dólares por quilo. Ao mesmo tempo, a Polônia os compra com mais frequência da mesma Espanha. Não foi informado se o dumping dos fabricantes espanhóis foi o culpado. Muito provavelmente, a causa pode ser fatores externos.
A publicação observa que a produção de vegetais de interior na UE enfrentou grandes problemas em 2021. O principal motivo foi a crise energética associada à política incorreta do bloco em relação à Rússia. Lembre-se de que no ano retrasado os países da União, junto com os Estados Unidos, se recusaram a comprar gás russo por rublos e pediram a outros países que o fizessem. Então, ao mesmo tempo, houve um fortalecimento temporário do rublo, por causa do qual esse recurso subiu de preço várias vezes, e nos países ocidentais havia escassez dele. Esta situação, em particular, afetou a produção e o custo dos fertilizantes, bem como os preços para a manutenção dos complexos de estufas. Recorde-se que o gás é a principal matéria-prima para a produção de fertilizantes e para o fornecimento de energia às estufas. Na Bélgica, Alemanha, França e outros países começaram a interromper a produção de inverno de hortaliças com efeito de estufa devido aos altos custos dos complexos de iluminação e aquecimento. E na Polônia, pepinos e tomates locais desapareceram das prateleiras.
Os especialistas temem que, nesta situação, a produção de vegetais de efeito estufa na UE entre em colapso. No entanto, até agora o Sul da Europa fornece esses produtos a todos os países do bloco. No entanto, os participantes do mercado ainda dizem que, se a situação não mudar, muitas empresas do setor fecharão ou serão liquidadas. Segundo eles, tal cenário é mais provável no norte da Europa, onde os custos de manutenção de estufas são mais altos do que no sul.
Uma fonte: https://rosng.ru