No meio do cenário em mudança do setor agrícola russo, a produção de vegetais em estufas tornou-se um farol de crescimento e sustentabilidade. De acordo com os últimos dados do Ministério da Agricultura, a produção de hortaliças e ervas aromáticas em estufa em solo protegido aumentou 2.3% desde o início do ano, superando a colheita do ano passado no mesmo período. Esta tendência ascendente destaca a capacidade do setor de expansão e inovação, impulsionada por uma combinação de medidas estratégicas e dinâmicas de mercado.
Os líderes desta revolução verde são regiões como Lipetsk, Moscovo, Volgogrado, Kaluga, Tambov, Tyumen, regiões de Belgorod, territórios de Stavropol e Krasnodar, bem como Mordóvia. Estas regiões demonstraram capacidades notáveis no aproveitamento do potencial da tecnologia de estufa para melhorar a produtividade agrícola e satisfazer a crescente procura de alimentos frescos produzidos localmente.
Central para o crescimento sustentável do setor de hortaliças com efeito de estufa é o programa abrangente de apoio fornecido pelo governo. Funcionários do Departamento de Agricultura destacam uma série de medidas destinadas a apoiar a indústria, incluindo incentivos financeiros, desenvolvimento de infra-estruturas e iniciativas de investigação e desenvolvimento. Além disso, foram implementadas medidas de apoio adicionais em diversas regiões como parte do projecto federal para desenvolver as indústrias vegetais e de batata, indicando um esforço concertado para fortalecer a base agrícola do país.
Tamara Reshetnikova, CEO da Growth Technologies, atribui o aumento constante na produção de vegetais em estufas a uma combinação de projetos de expansão e otimização operacional das instalações existentes. Embora reconhecendo a inevitabilidade do aumento dos custos de produção, Reshetnikova enfatiza a resiliência da indústria na abordagem destes desafios através de investimentos estratégicos e ganhos de eficiência.
Fazendo eco destes sentimentos, os especialistas do setor apontam para a necessidade de abordar os principais fatores de custos, como o consumo de energia com efeito de estufa. Dado que os custos de energia representam até 50% dos custos de produção no cultivo de produtos hortícolas no interior, as partes interessadas sublinham a necessidade de medidas específicas para mitigar estes custos e melhorar a competitividade global.
Olhando para o futuro, os decisores políticos estão a preparar-se para explorar novas oportunidades para estimular o investimento e a inovação no sector das estufas. Alexander Dvoinykh, Presidente do Comité do Conselho da Federação sobre Política Agrícola e Alimentar e Gestão Ambiental, defende a expansão dos complexos de estufas, especialmente nas regiões do norte, para concretizar o potencial inexplorado e fortalecer a segurança alimentar.
Além dos incentivos financeiros, Dvoinykh enfatiza o papel dos subsídios energéticos na melhoria da eficiência operacional e económica das explorações com efeito de estufa. Ao aproveitar os recursos nacionais de gás e ao promover a adopção de tecnologias energeticamente eficientes, os decisores políticos procuram criar um ambiente propício ao crescimento sustentável e à competitividade no sector dos vegetais com efeito de estufa.
À medida que a Rússia traça um rumo rumo à agricultura sustentável e à auto-suficiência, a indústria de vegetais em estufas está preparada para desempenhar um papel fundamental na formação do panorama alimentar do país. Com o apoio contínuo do governo, os avanços tecnológicos e os investimentos estratégicos, o sector está preparado para não só satisfazer a procura interna, mas também tornar-se um interveniente-chave no mercado global de produtos frescos e de alta qualidade.