Os primeiros espargos de estufa já foram colhidos em Teboza, em Helden, Limburgo. “Extremamente cedo; nós também ficamos surpresos. Normalmente, os primeiros aspargos chegam no final de janeiro”, diz Will Teeuwen. “A oferta ainda será limitada nas próximas semanas, mas a qualidade destes primeiros espargos é excelente. Embora não tenhamos tido um inverno extremo, as noites têm sido bastante frias, às vezes com geadas leves, e isso é ideal para a planta esfriar o suficiente.”
Mais uma vez, a pandemia do coronavírus trará uma série de desafios e, segundo Will, o principal deles será relacionado à gestão de pessoas. “As pessoas realmente querem vir; esse não é o problema. Muitas pessoas só conseguiram trabalhar connosco parcialmente ou não conseguiram trabalhar connosco na época passada e estão, portanto, muito motivadas para voltar e ganhar algum dinheiro. As primeiras pessoas já chegaram aqui, mas agora vemos que o segundo lote já está com muita dificuldade para conseguir passagem de avião. Essas pessoas são da Grécia, então espero que consigam voar, porque se tiverem que vir de ônibus ou de carro, ficarão na estrada por uma semana. Fizemos grandes investimentos para garantir que o pessoal esteja protegido contra o coronavírus, também nas nossas linhas de triagem e embalagem.”
Ele parece ter perdido agora, mas antes de começarmos a aspergeseizoen um pouco depois. Nós zijn e dan também druk bezig met de voorbereidingen. #minitúneis #aspergeseizoen2021 #wittegoud #voorbereidingen pic.twitter.com/iG6cB1vxPk
-TEBOZA (@tebozAsperge) 14 de janeiro de 2021
Pode parecer distante, mas para nós o início da época dos espargos aproxima-se rapidamente. Estamos, portanto, ocupados com os preparativos.
“Vejo a disponibilidade de pessoal como o maior desafio. A venda dos espargos recebeu luz verde. Todos estão ansiosos para começar de novo. Normalmente, os primeiros espargos vão sempre para a restauração, mas agora terão de chegar ao consumidor por outra via. Ainda assim, além do encerramento do sector da restauração, há tanto entusiasmo como em outros anos. A maior parte dos espargos é consumida internamente, mas o mercado de exportação também parece bom. No ano passado, as exportações entraram em colapso total depois de 16 de Março; agora já se exportam os primeiros espargos, sobretudo para destinos fora da Europa, como a Ásia.”
“Além disso, a oferta de espargos holandeses está a diminuir como resultado do encerramento de empresas e dos produtores que estão a fazer escolhas diferentes devido aos desafios no domínio da gestão de pessoal. O clima extremo dos últimos verões também não foi benéfico. Como resultado, há menos oferta disponível em todos os setores”, diz Will.
Robô de colheita de espargos
Teboza trabalhará pela primeira vez este ano com o robô colhedor da empresa Cerescon, que colherá parte da área plantada de espargos. “Estamos ansiosos por isso. Esta colheitadeira possui tecnologia patenteada exclusiva que permite detectar espargos no subsolo, ajudando assim a melhorar a qualidade e a quantidade. Vemos a robotização na colheita de espargos como uma excelente oportunidade para continuar a cultivar espargos de forma responsável e sustentável nos Países Baixos, para que os consumidores possam continuar a desfrutar de espargos frescos, deliciosos e saudáveis no futuro.”
Para mais informações:
Will Teeuwen
Teboza BV
Zandberg 14 B
5988 NW Helden, Holanda
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