A startup World of Farming (Emirados Árabes Unidos, doravante — Emirados Árabes Unidos) anunciou planos para lançar uma rede de fazendas verticais no Oriente Médio e Norte da África para o cultivo de ração animal, o que reduzirá significativamente a necessidade de importações. O projeto está sendo financiado pela empresa de empreendimentos Hatch and Boost, que pretende arrecadar pelo menos R$ 2 milhões até o final deste ano. Nas novas fazendas verticais, tecnologias de inteligência artificial serão utilizadas para otimizar o produto resultante dependendo das necessidades dos produtores de laticínios e carnes. Além disso, terão uma pegada de carbono visivelmente menor e consumirão menos água e espaço.
A transição para a agricultura vertical é especialmente importante para os Emirados Árabes Unidos e outros países que enfrentam uma escassez aguda de terras aráveis. A hidroponia, a irrigação por gotejamento e o cultivo interno também ajudarão o país a se proteger de choques no mercado global causados por uma pandemia, crises políticas ou condições climáticas extremas.
Considerando que a alimentação pode representar mais de 60% das despesas atuais das empresas pecuárias, a agricultura vertical pode ser uma solução para a criação de um sistema alimentar sustentável nos Emirados Árabes Unidos. Além das fazendas verticais, a silagem e os resíduos de alimentos processados podem atuar como ração animal.
Fonte: Bloomberg