Muitos consumidores têm uma horta e praticam a horta porque gostam de jardinagem, como o ar livre, e acham que é gratificante cuidar das plantas e ver o seu trabalho produzir resultados.
Mais consumidores estão plantando uma horta porque:
acha que os produtos cultivados em casa são mais saudáveis ou mais nutritivos
acredito que os produtos caseiros são mais saborosos
querem saber de onde vem sua comida e qual o impacto que ela tem no mundo
estão questionando se a agricultura industrial é boa para as pessoas ou para o meio ambiente devido a preocupações com as mudanças climáticas
Em 2020, a pandemia do coronavírus teve um efeito significativo na atividade de horticultura. A Packaged Facts descobriu que mais de 25% dos consumidores concordam que estão plantando uma horta por causa da pandemia. Os resultados do inquérito revelam também que aqueles que vivem num agregado familiar com uma horta têm maior probabilidade de se preocuparem com a pandemia, de reportarem bens pessoais negativos e de mudarem os seus hábitos em consequência do coronavírus.
Como os consumidores têm ficado mais em casa e procurado novos hobbies, muitos optaram pela jardinagem para diversão pessoal ou simplesmente como uma forma mais produtiva de passar o tempo. Com foco no “que vem a seguir” e nas tendências atuais do consumidor, Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities está repleto de insights sobre tendências, comportamento e motivações do consumidor para ajudar produtores de alimentos e bebidas, produtores de consumíveis e equipamentos de jardinagem, varejistas , empresas de embalagens, empregadores e investidores avaliam as perspectivas dos consumidores e encontram áreas de crescimento num mercado competitivo.
Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities oferece previsões e recomendações práticas projetadas para orientar produtores, varejistas e investidores na tomada de decisões de negócios, fornecendo dados e insights sobre o que os consumidores pensam sobre a horticultura, quem atualmente tem uma horta e o que é jardinagem. produtos e serviços que os consumidores estão comprando/usando.
Objetivo
Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities é a fonte ideal para uma compreensão completa das tendências de consumo em jardinagem alimentar dos EUA. Este relatório combina o monitoramento extensivo do mercado de alimentos e bebidas e jardinagem da Packaged Facts com pesquisas proprietárias e avalia as tendências atuais e direções futuras para marketing e varejo, juntamente com os padrões de consumo durante a pandemia e em todo o mercado mais amplo de alimentos e bebidas.
Estão disponíveis dados históricos e de previsão sobre o consumo e a produção de produtos frescos, as vendas a retalho de consumíveis para relvados e jardins e a procura de equipamento energético para relvados e jardins e pesticidas para casa e jardim. Os valores de consumo, produção, vendas e demanda desses itens são fornecidos para 2009, 2014, 2019 e projetados para 2024.
Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities examina o marketing de produtos; pesquisa tendências de canais de varejo; e analisa tendências e motivações do consumidor. Este relatório contém dezenas de tabelas e gráficos numéricos, bem como inúmeras fotografias de produtos.
Metodologia de Relatório
As informações contidas em Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities foram desenvolvidas a partir de fontes de pesquisa primária e secundária. A pesquisa primária inclui entrevistas com especialistas do mercado de alimentos e bebidas; participação e participação em eventos da indústria alimentícia; e extensa pesquisa na Internet.
A pesquisa primária também inclui pesquisas nacionais on-line com consumidores adultos dos EUA (com mais de 18 anos), conduzidas continuamente pela Packaged Facts para analisar as atitudes dos consumidores e suas preferências relevantes em alimentos e bebidas.
A pesquisa exclusiva da Supplementing Packaged Facts é uma análise da Pesquisa de Alimentos e Saúde de 2020 conduzida pelo Conselho Internacional de Informação Alimentar, que analisa as decisões de compra de alimentos dos consumidores, escolhas de dieta e estilo de vida e a percepção dos benefícios à saúde nos alimentos.
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