A JR Simplot Company anunciou que firmou uma aliança com a Plant Sciences, uma empresa de melhoramento de plantas com sede em Watsonville, CA, para impulsionar novas técnicas de melhoramento de morangos, incluindo edição de genes.
Simplot e PSI têm colaborado desde 2011 em múltiplas novas tecnologias de melhoramento e esperam lançar o primeiro morango editado geneticamente disponível comercialmente nos próximos anos.
A cada ano, aproximadamente 35% dos morangos frescos são descartados pelos consumidores devido a resíduos provenientes de armazenamento inadequado ou curto prazo de validade. Prevê-se que o uso de novas técnicas de melhoramento, como ferramentas de edição do genoma CRISPR-Cas9 no desenvolvimento de morangos, melhore a vida útil e reduza significativamente esse desperdício.
Tecnologias de edição genética
No âmbito da aliança estratégica Simplot-PSI, a Simplot utilizará tecnologias de edição genética para melhorar as características do morango. A PSI fornecerá seu germoplasma de morango proprietário, experiência em cultivo de plantas e liderará a comercialização de variedades de sucesso.
“Na Simplot, estamos entusiasmados em participar de um projeto que pode ajudar os produtores a obter maiores rendimentos em menos terra, resultando em menos pesticidas e na redução das necessidades de água e mão de obra, ao mesmo tempo em que amplia a qualidade dos alimentos favoritos do consumidor”, disse Susan Collinge PhD, vice-presidente da Simplot Plant Sciences.
“Estamos altamente motivados para aproveitar nossos aprendizados com a JR Simplot Company e esperamos causar um impacto na indústria do morango, oferecendo melhores variedades com qualidades que tanto os produtores quanto os consumidores irão celebrar”, disse Steve Nelson, presidente e CEO da PSI .
Para mais informações:
Gráfico Simplificado
www.simplot.com
Ciências das plantas
www.plantsciences.com