A colheita de hortaliças de solo protegido na região desde o início de 2024 foi superior a 11.8 mil toneladas. As estufas de Saratov colheram mais de 11.2 mil toneladas de pepino e 491 toneladas de tomate nesse período. Hoje, a região está entre as dez principais regiões russas líderes nesta área. Eles também incluem os territórios de Krasnodar e Stavropol, as regiões de Lipetsk, Moscou, Volgogrado, Kaluga, Tyumen, Belgorod e Tambov.
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