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Na movimentada cidade de Thanh Hoa, no Vietname, o Sr. Huynh Duc Hieu embarcou numa viagem para revolucionar a agricultura através da adopção da agricultura vegetal aeropónica. Reconhecendo a superioridade e eficiência deste método, investiu tempo e recursos para aprendê-lo e implementá-lo. Após quase seis meses de funcionamento, o modelo de agricultura aeropónica rendeu a sua primeira colheita, demonstrando os potenciais benefícios económicos.
A agricultura aeropônica, uma abordagem agrícola moderna que elimina o uso de solo e água, depende de névoa rica em nutrientes para nutrir as plantas. Amplamente implementado em várias províncias e cidades do Vietname, este método ganhou popularidade pela sua eficiência e sustentabilidade. A dedicação do Sr. Hieu o levou à cidade de Da Lat, onde aprendeu e abraçou as técnicas da agricultura moderna.
Depois de ter investido mais de dois meses em aprendizagem intensiva, o Sr. Hieu regressou a Thanh Hoa, determinado a implementar o modelo de agricultura aeropónica. Em agosto de 2023, ele arrendou terras e recebeu transferência de tecnologia da VA Farm, empresa líder na produção de vegetais aeropônicos limpos. Com uma área experimental inicial de mais de 300m2, cultivando culturas como couve, alface, aipo e batata doce, o modelo visa produzir hortaliças premium com alto teor nutricional.
O sistema aeropônico, composto por 60 torres verticais com 48 espaços de plantio cada, opera de forma cíclica. A água armazenada nos tanques é bombeada através de um sistema de nebulização nas torres, fornecendo nutrientes às plantas. Este processo garante que as plantações recebam comida, água e ar adequados para respirar. Com uma taxa de sobrevivência superior a 95%, as culturas apresentam um crescimento robusto e a ausência de pesticidas garante a segurança alimentar.
A agricultura aeropônica prova ser uma alternativa eficiente em termos de água e nutrientes em comparação aos métodos de cultivo tradicionais. Cada ciclo de cultivo dura de 25 a 30 dias, com cada torre rendendo de 7 a 10 kg de produto. Aumentando a escala, uma horta de 300 m2 pode produzir de 4.2 a 6 toneladas de vegetais por mês. Com o cultivo consorciado de hortaliças de curto e longo prazo, a produção anual pode chegar a 10-12 ciclos.
Inicialmente confrontadas com cepticismo e confusão, as pessoas passaram a apreciar a qualidade distintiva dos vegetais cultivados aeroponicamente. O produto é descrito como doce, crocante, aromático e delicioso. Hieu enfatiza que o modelo aeropônico, embora recém-chegado, é uma grande promessa para o futuro. À medida que as preferências dos consumidores mudam para produtos deliciosos e limpos, a agricultura aeropónica alinha-se com o foco crescente na saúde e no bem-estar.
Uma instalação económica (variando entre 1.5 e 1.8 milhões de VND/torre) torna a agricultura aeropónica adequada para espaços pequenos, promovendo a sua aplicação em residências, escritórios, escolas, hospitais e muito mais. Muitas famílias, reconhecendo as suas vantagens, abraçaram o modelo, instalando sistemas aeropónicos de pequena escala para produção doméstica.
O sucesso do empreendimento do Sr. Huynh Duc Hieu na agricultura aeropónica de vegetais destaca o potencial económico e a sustentabilidade deste método agrícola inovador. À medida que as preferências dos consumidores evoluem para produtos mais saudáveis e saborosos, a agricultura aeropónica surge como uma solução promissora, oferecendo não apenas benefícios económicos, mas também abordando as preocupações ambientais. O futuro da agricultura parece estar no ar, à medida que a aeroponia se enraíza em vários sectores, prometendo um futuro mais verde e próspero.