A alface é a planta de inverno perfeita para a sua estufa. Esta planta frondosa gosta de um ambiente fresco. Portanto, você não precisa aquecer sua estufa tanto quanto outras plantas no inverno. Este vegetal de clima frio vem em diferentes formatos e fornecerá nutrientes durante toda a temporada. A alface é rica em folato, manganês, vitaminas A, C, K e fibra alimentar. É um componente de muitos pratos de salada, embora chefs de todo o mundo também o utilizem em sopas, wraps e sanduíches. Vamos dar uma olhada em como você pode cultivar alface em uma estufa!
Plantando alface em estufa
- Se você quiser plantar no solo: Plante as sementes de alface assim que o solo estiver utilizável, de preferência uma ou duas semanas antes da última data de geada da primavera, embora você possa começar um pouco mais cedo porque as condições da estufa fornecem proteção adequada contra os efeitos adversos dos elementos.
- Se você plantar alface em bandejas ou recipientes de sementes: Espalhe as sementes sobre o solo no bandeja de sementes. Em seguida, despeje as sementes com uma camada rasa de terra adicionada, pressionando suavemente por baixo com os dedos
- Você pode semear as sementes espaçando-as cerca de 8 e 16 polegadas em fileiras com 12 centímetros de distância ou pode transmiti-las. O espaçamento depende da variedade. Por exemplo, o espaçamento preferido para folhas de alface é de 8 centímetros de distância, enquanto as variedades de cabeça solta e de cabeça firme se dão bem quando plantadas com 8 e 16 centímetros de distância, respectivamente.
- Cubra as sementes com cerca de meia polegada de solo e regue adequadamente. Para garantir a germinação adequada, a temperatura do solo deve estar entre 65 e 70 graus Fahrenheit
Dicas e Truques
- Métodos artificiais como aquecimento or resfriamento
- A sua estufa pode ter sistemas de ventilação e estes podem ser personalizados com base na temperatura exterior
- Embora a neve não seja necessariamente prejudicial para a alface, evite expô-la ao frio dessecante, pois isso irá matá-la.
- Plante fileiras de alho ou cebolinha por perto para ajudar a controlar pulgões
- O acesso seguro à eletricidade é muito importante. Você pode usar alguns cabos de extensão para alimentar suas fontes artificiais de calor e luz
Problemas comuns
A alface é suscetível a alguns problemas comuns, como ataques de tesourinhas, lagartas e pulgões. Marmotas e coelhos também são prejudiciais.
As folhas adultas da alface tornam-se amargas e lenhosas e podem apodrecer em breve, por isso verifique-as todos os dias.
Antes que o clima aqueça no verão, cubra a alface com um pano de sombra que retardará a tendência das plantas de secar e esticar a colheita para o verão quente.
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Como cultivar alface – os requisitos
Temperatura
Mantenha a temperatura da estufa entre 50 e 70 graus Fahrenheit ao longo do dia. Se ficar quente lá fora, abra as portas para refrescar o ar dentro de casa. As excelentes temperaturas noturnas estão entre 45 graus Fahrenheit e 55 graus Fahrenheit. Ele pode suportar curtos períodos de frio a 35 graus Fahrenheit, especialmente quando estão protegidos dentro de sua estufa. Alguns dias a 90 graus Fahrenheit apenas estressarão a alface, mas não a destruirão. Mantenha o solo umedecido e distribua ar fresco o suficiente durante as estações quentes.
Rega
A alface requer rega adequada durante todas as fases de crescimento. Regue a bandeja de sementes com uma leve névoa, certificando-se de que o solo esteja umedecido e bem drenado. Você pode utilizar um sistema de nebulização para umedecer automaticamente suas alfaces sem produzir muita umidade. No geral, forneça um centímetro de água todas as semanas.
As mudas se beneficiam se forem borrifadas imediatamente após o transplante com uma solução leve de algas marinhas ou emulsão de peixe. A alface, como outras verduras, tem raízes superficiais e se desenvolve rapidamente. Eles exigem acesso constante a muita água para produzir folhas tenras e suculentas.
Solo
A alface prospera abundantemente em solo rico e argiloso que inclui muito material orgânico. Antes de plantar suas mudas, você pode usar um garfo manual para cavar o fertilizante nos primeiros cinco centímetros do solo. Eles se dão bem em solos ricos e bem drenados, com pH variando entre 6.0 e 7.0. Tenha um solo sempre umedecido para que não fiquem estressados. Semear todas as semanas certamente fornecerá mais alface do que você pode consumir. A semeadura sucessiva é o processo mais simples para aumentar resultados satisfatórios.
Iluminação
A alface requer plena luz do dia. Coloque sua estufa em um local onde receba pelo menos seis horas de luz solar direta todos os dias ou você pode investir em um kit de iluminação. Um local voltado para o sul é o melhor.
Colheita
Como a alface fica melhor quando macia, recomenda-se a colheita pouco antes de amadurecer. Para variedades de alface romana e manteiga, escolha a alface cortando primeiro as folhas externas, se preferir que forneçam mais folhas com o tempo. É melhor colher a alface de manhã cedo, antes que suas folhas sejam expostas ao sol.