Uma pequena mesa fica à beira da estrada no Tyendinaga Mohawk Territory, ao longo da York Road, passando pelos escritórios do município. Sobre ele há pilhas de frutas e legumes recém-colhidos. Se você passar muito rápido, ou possivelmente até piscar, pode perder.
Isso porque, o Projeto de Soberania Alimentar Kenhte:ke Kanyen'keha:ka, bem como suas ofertas de beira de estrada, está no que você poderia chamar de estágio de crescimento.
O projeto, criação do membro da banda Mohawks of the Bay of Quinte, Andrew Brant, e sua esposa, Renee, busca fornecer ao território produtos frescos durante todo o ano, além de revitalizar o solo para melhorar a qualidade de vida das próximas gerações.
“Em Tyendinaga, estamos a cerca de meia hora de qualquer produto fresco”, disse Brant ao lado de seu jardim florescente em uma tarde ensolarada, enquanto o tráfego passava. Preço e acessibilidade a alimentos frescos não é um problema exclusivo do território, mas é algo que Brant e a empresa esperam eliminar. “Quando se trata de nossos idosos, eles não podem necessariamente ir buscar (comida fresca fora da reserva). Tem gente aqui que não pode ou não sai de casa. Portanto, há uma necessidade disso”, disse Brant.
O programa de doações Charity Pot da Lush Cosmetics deu ao projeto o impulso necessário para levá-lo da semente à muda.
“Eles (nos deram) US$ 17,000 para comprar uma estufa e limpar essa terra aqui embaixo”, disse Brant, apontando para uma clareira onde uma estufa está esperando para ser construída.
Mas antes que isso aconteça, é necessário mais dinheiro para transformar o projeto na iniciativa que Brant prevê durante todo o ano. Na verdade, o projeto precisa de mais US$ 8,000 para construir uma base sobre a qual colocar a estufa, bem como adquirir materiais orgânicos necessários para iniciar os jardins. Isso permitiria que alimentos frescos fossem cultivados durante todo o ano, começando já neste inverno.
“Então podemos continuar produzindo provavelmente mais do que os atuais 65 a 70 libras por semana de produtos frescos”, disse Brant.
A comida produzida até agora – com exceção do que foi perdido para os coelhos antes que a cerca de arame fosse colocada para proteger os produtos frescos – está disponível gratuitamente para qualquer pessoa que viva dentro ou fora da reserva. Brant monta uma mesa todas as quartas-feiras (se o tempo permitir) para distribuir alimentos frescos e também os entrega aos necessitados em sua comunidade.
“Temos alguns indo para o alojamento dos anciãos, temos para diferentes membros da comunidade e também doamos para o centro de recursos alimentares da comunidade”, disse ele. “Também disponibilizamos para pessoas que estão fora do território, porque nem todos têm vaga no território ainda.”
Brant também conversou com o conselho da MBQ sobre a disponibilização de terras para o projeto para continuar expandindo seus esforços.
“O Conselho está fazendo um trabalho muito bom em trabalhar conosco”, revelou ele, acrescentando que o conselho está procurando terrenos que o projeto possa usar para expansão. “Poderemos colocar outra estufa lá, provavelmente uma estufa de 100 pés, e depois mais um ano poderemos colocar outra.”
Além da oferta de alimentos, o projeto visa revitalizar o solo da comunidade e de suas bacias hidrográficas. O solo usado nos jardins é misturado com materiais orgânicos como vísceras de peixe e borra de café da Two Row Coffee Company, que financia totalmente o projeto fora de doações e doações.
“Quando olhamos para toda a bacia hidrográfica da Baía de Quinte, temos todos esses lagos e rios e córregos fluindo para a Baía de Quinte”, disse Brant, acrescentando que a industrialização e o aumento da população alteraram a bacia hidrográfica, que atravessa Território Tyendinaga Mohawk.
“Isso não está nos afetando apenas no território, está afetando também os colonos ao redor”, disse ele. O uso de matéria orgânica e fúngica, se usado em áreas suficientes e por pessoas suficientes, pode criar um escoamento mais limpo e mudar a bacia hidrográfica permanentemente, disse Brant.
“Estamos (solicitando) um subsídio para mudanças climáticas para que possamos tornar todo o projeto verde, usar uma turbina, coisas assim. Queremos manter a pegada de carbono o mais baixa possível”, disse Brant.
Embora Brant seja certamente a força motriz e a visão por trás do projeto, ele sonha em fazer do projeto um esforço comunitário.
“Ele foi projetado para ser uma coisa comunitária para que todos possam se unir”, disse Brant, acrescentando que a jardinagem e a vida sustentável sempre fizeram parte de sua vida.
“Eu cresci fazendo jardinagem”, disse ele. “Aprendi com meu avô, que aprendeu com o avô dele. É apenas parte de quem eu sou.”
Se o projeto encontrar os US$ 8,000 necessários para expandir antes que a neve caia, continuará a oferecer muitos dos itens atualmente disponíveis: morangos, tabaco tradicional, tomate, cenoura, pepino, beterraba, misturas de alface, nabo, rabanete, alho-poró, cebolinha , limão, manjericão e muito mais.
E se isso não for possível este ano, disse Brant, ele simplesmente aproveitará o tempo que lhe resta na estação de crescimento.
“Quando estou lá, é um lugar totalmente diferente”, disse ele, acrescentando que não há sensação melhor do que entregar comida fresca a alguém que precisa ou não tem outro meio para obtê-la. “É apenas uma parte de quem somos como pessoas. Não é para nada. É porque precisa ser feito. É responsabilidade (de todos) cuidar uns dos outros, levantar uns aos outros, abraçar uns aos outros. Se não podemos fazer isso, então o que somos?”
O jardim está localizado em 1407 York Rd., no território Tyendinaga Mohawk. Para obter mais informações, visite thecrediblemohawk.com.
Jan Murphy é um repórter da Iniciativa de Jornalismo Local que trabalha no Belleville Intelligencer. A Iniciativa de Jornalismo Local é financiada pelo Governo do Canadá.
Uma fonte: https://www.intelligencer.ca