Os primeiros pepinos em estufa da temporada foram colhidos ontem na Holanda. “Começamos com o cultivo tradicional já há três semanas. Mas a partir de ontem, nossos pepinos cultivados em corda bamba também estão disponíveis. Eles também estão 100% ‘A caminho do PlanetProof’”, diz John van Lieshout da Valstar. “Trabalhamos muito nos últimos meses. Construímos uma nova estufa nas instalações do nosso produtor. Isso duplica a área cultivada desse local.”
“Estamos usando o cultivo em arame farpado na nova estufa. Este método garante pepinos mais uniformes e qualidade consistente. Também temos uma nova máquina de classificação. Ele verifica o peso, comprimento, cor e curvatura dos pepinos. Podemos, portanto, atender à demanda do cliente.”
“O cultivo sustentável é outro ponto importante. A estufa é aquecida com energia geotérmica. Isso economiza até 90% em gás natural. O grande silo azul está localizado próximo à estufa. O calor geotérmico ali armazenado não é apenas para nosso próprio uso. Outras empresas da região também aproveitam isso”, diz John.
“A estufa tem mais do que apenas uma bomba de calor geotérmica. Possui vidro policarbonato e telas duplas. Assim, 40% do calor da estufa é economizado. Os painéis solares no telhado da estrutura também geram energia.”
“Também instalamos um sistema circular de água. Ele coleta, filtra e reaproveita a água da chuva e a água devolvida da estufa. Além disso, o produtor já utiliza 98% de agrotóxicos orgânicos. Todo o CO2 utilizado para alimentar a planta também é verde. Isso significa que esses pepinos são certificados com o selo de qualidade “On the way to PlanetProof”. Pepinos não ficam mais verdes do que isso”, conclui John.
Para mais informações:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, Países Baixos
Tel: + 31 (0) 174 530 822
E-mail: j.vanlieshout@valstar.nl
Site: www.valstar.nl