A inflação no varejo da Índia continuou subindo em setembro para uma alta de cinco meses de 7.41% em relação ao ano anterior, impulsionada pelo aumento dos preços dos alimentos, de acordo com os dados divulgados pelo National Statistics Office em 12 de outubro. A inflação da cesta básica, que atualmente tem 50% de participação na inflação do varejo, subiu para 8.60% em setembro, ante 7.62% no mês anterior. As chuvas irregulares e fora de época levaram a um aumento ainda maior nos preços de vegetais, cereais e leguminosas. Esse cenário continuou em outubro, com apenas os preços de hortaliças selecionadas suavizando em algumas partes do país, onde são cultivadas, em relação ao mês passado.
À medida que os preços dos vegetais sobem mais uma vez, o consumidor fica se perguntando o que deixar de fora da dieta diária, já que até mesmo o arroz, as leguminosas e o leite continuam pressionando os orçamentos familiares. Com milhares de postagens e comentários recebidos de consumidores domésticos em todo o país sobre preços mais altos de vegetais, a LocalCircles realizou uma pesquisa pan-Índia que recebeu mais de 22,000 respostas de consumidores domésticos localizados em 307 distritos da Índia. 63% dos entrevistados eram homens, enquanto 37% eram mulheres. 42% dos entrevistados eram do nível 1, 33% do nível 2 e 25% dos entrevistados eram do nível 3, 4 e distritos rurais.
76% dos agregados familiares inquiridos dizem que a despesa mensal com vegetais aumentou mais de 25-100% nos últimos 2 anos
A primeira pergunta da pesquisa perguntou aos entrevistados: “Quanto seus gastos mensais com vegetais mudaram de 2020 para 2022?” Os resultados revelaram que 36% das famílias estão gastando 25-50% a mais para comprar vegetais; 31% dos inquiridos colocam o aumento das despesas para 50-100% e 9% para mais de 100%. A menos que seja cultivado localmente, os preços dos vegetais variam de acordo com a distância que devem ser transportados da fazenda até o mercado, à medida que os custos de transporte são adicionados. Assim, o preço do mesmo vegetal pode variar de distrito para distrito. A localidade onde a hortaliça é comprada também influencia o preço e a qualidade do produto, pois é ditado pelos compradores. A pergunta da pesquisa, que recebeu 9,803 respostas, revelou que enquanto 4% sentiram que os preços subiram apenas 10% e 16% sentiram que os preços subiram de 10 a 25%, não houve ninguém que não tenha sido impactado, embora 4% dos entrevistados não deu nenhuma indicação clara.
1 em cada 2 domicílios pesquisados diz que, em média, pagou mais de INR 50/kg por tomate, INR 30/kg por cebola e INR 25/kg por batata este ano
Para entender os preços pagos em 2022 por vegetais como tomate, cebola e batata, a pesquisa perguntou aos consumidores domésticos: “O que melhor descreve o preço por quilo que sua família pagou em média por tomate, cebola e batata este ano” 27% dos entrevistados disseram que compraram tomate por INR 60 ou superior, cebola INR 35 ou superior e batata INR 30 ou superior. Do total de 12,563 respondentes à pergunta, 23% revelaram que pagaram INR 50-60 para tomate, INR 30-35 para cebola, INR 25-30 para batata. Outros 7% dos entrevistados compraram tomate por INR 40-50, cebola INR 25-30 e batata INR 20-25; além disso, 20% pagaram menos por tomate INR 40 ou inferior, cebola INR 25 ou inferior e batata INR 20 ou inferior. A pesquisa teve um grande segmento de 23% de entrevistados que não deram nenhuma resposta clara. Em uma base agregada, 50% das famílias disseram que, em média, pagaram mais de INR 50/kg por tomate, INR 30/kg por cebola e INR 25/kg por batata este ano.
De acordo com os dados divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (NSO), a inflação da cesta básica foi de 7.62% em agosto de 2022, ante 6.69% em julho de 2022 e 3.11% em agosto de 2021. Em uma base anual, o aumento dos preços dos vegetais foi relataram mais de 10%. No entanto, o que os consumidores domésticos estão relatando na pesquisa é consideravelmente maior do que isso.
Em resumo, como a pesquisa revela, a maioria das famílias (76%) está pagando 25% ou mais de preços por vegetais do que em 2020, com 40% dos 76% dizendo que seus gastos mensais com vegetais aumentaram mais de 50% no últimos 2 anos. Embora existam fatores influenciadores, como monções prolongadas, problemas de pragas, alagamentos, etc., que afetam a produção e a disponibilidade, é hora de pensar no futuro pelos formuladores de políticas, pois esse problema de escassez e aumento de preços durante as monções e imediatamente após se o as colheitas são danificadas, tornou-se a norma. Há também o problema de os agricultores terem que pagar muito mais para chegar aos mandis ou outros pontos de venda, pois os custos de transporte aumentaram em relação ao que eram em 2020. Os formuladores de políticas também devem se colocar no lugar do consumidor e trabalhar na criação de mecanismos onde o aumento anual do custo de transporte das fazendas para os mandis tem um teto. Embora novas plataformas baseadas em tecnologia e comércio eletrônico tenham surgido nos últimos 5 anos fornecendo vegetais à porta, nenhuma delas foi capaz de reduzir o custo para o consumidor final, tornando a cadeia de suprimentos do campo ao garfo mais eficiente.
Dados demográficos da pesquisa
A pesquisa recebeu respostas de mais de 22,000 consumidores domésticos localizados em mais de 307 distritos do país. 63% dos entrevistados eram homens, enquanto 37% dos entrevistados eram mulheres. 42% dos entrevistados eram do nível 1, 33% do nível 2 e 25% dos entrevistados eram do nível 3, 4 e distritos rurais. O inquérito foi realizado através da plataforma LocalCircles e todos os participantes foram cidadãos validados que tinham de estar registados no LocalCircles para participar neste inquérito.
Sobre LocalCircles
LocalCircles, a principal plataforma de mídia social comunitária da Índia, permite que cidadãos e pequenas empresas encaminhem questões para políticas e intervenções de fiscalização e permite que o governo faça políticas centradas no cidadão e nas pequenas empresas. A LocalCircles também é o pesquisador número 1 da Índia em questões de governança, interesse público e do consumidor. Mais sobre LocalCircles pode ser encontrado em https://www.localcircles.com