Segundo o Ministério da Agricultura da região, 13.2 mil toneladas de pepino, tomate e saladas foram recebidas em quatro complexos de estufas locais em janeiro. Este indicador corresponde ao nível do ano anterior. Por vários anos consecutivos, a região esteve no topo da lista das principais regiões da Rússia na produção de vegetais de interior. Resultados tão elevados tornaram-se possíveis graças às modernas estufas Lipetsk da quarta e quinta gerações.
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