Os alunos da Universidade de Arkansas trabalharão com a Scatter Creek Berries and Produce para aprender mais sobre as plantas. A empresa cultiva muitos vegetais e frutas. Agora, eles estão abrigando plantas de amora para estudantes.
As plantas foram cultivadas pela universidade, cultivadas em Massachusetts e depois armazenadas em local fresco ou inativo. Depois de serem enviados de volta ao Arkansas, os alunos da universidade aprendem mais sobre como otimizar a produção de pequenas frutas. Com Scatter Creek Berries and Produce sendo um produtor progressista, o professor assistente de agricultura em ambiente controlado e produção em estufas, Ryan Dickson, viu uma oportunidade de aprendizado.
“Aproveito todas as oportunidades que posso para tentar tirar os meus alunos do ambiente universitário e colocá-los nas operações agrícolas”, disse ele. “É aí que o mundo real acontece, na minha opinião. Acho que é uma valiosa oportunidade de aprendizado.” Se este estudo for bem-sucedido, permitirá aos produtores cultivar a fruta no início do ano e atingir as principais janelas do mercado.
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Para mais informações:
Universidade de Arkensas
Fayetteville, AR 72701
Estados Unidos
www.news.uark.edu