A temporada de estufas espanholas começou um tanto grosseiramente em Vicasol. “Os preços não eram bons, especialmente para os primeiros pepinos. Muitos supermercados mudarão para produtos espanhóis na próxima semana. Esperamos mais recuperação então ”, disse Stephan van Marrewijk. Há 14 anos trabalha no departamento comercial desta cooperativa espanhola.
Centro logístico da Vicasol
“Estou otimista com a nova temporada. Todos os mercados estão se abrindo novamente. No ano passado, foi particularmente difícil vender vegetais não pertencentes à classe I. Mas agora podemos servir esses canais novamente. Pode ser uma boa temporada. Isso se o tempo estiver bom e tivermos produção regular. No ano passado, a produção e as vendas flutuaram consideravelmente. Este ano, procuramos difundir melhor o plantio ”.
Além disso, o centro de logística da Vicasol
“Nossos produtores plantaram menos tomates, mas mais pimentões e berinjelas. Também há um aumento do cultivo das chamadas especialidades. Estes são distintos em tamanho, cor e sabor. A estação do pepino, da berinjela, do pimentão e da abobrinha já começou. Começaremos com tomates-ameixa em uma ou duas semanas. A temporada dos tomates cereja e coquetel já começou ”, diz Stephan.
Este ano, a Vicasol está lançando o tomate para bife rosa, também chamado de tomate com framboesa. “Temos grandes expectativas para eles, especialmente nos mercados polonês e do Leste Europeu. E talvez também haja oportunidades para essa especialidade em verdureiros holandeses. ” Stephan diz. Por enquanto, o vírus ToBRFV não está tendo um grande efeito na produção espanhola, mas está afetando muitas fazendas de tomate na Europa. “Não tivemos nenhum incidente ainda. Mas o setor de horticultura espanhol está em alerta máximo, dada a situação em outras partes da Europa ”, afirma.
“Nossa participação orgânica ainda está crescendo. Isso é especialmente para pimentões, pepinos, abobrinhas e berinjelas. Menos para os tomates, no entanto. Vicasol agora tem 180 hectares de área orgânica. Isso é dez por cento do total. Além disso, algumas de nossas áreas são certificadas pelo PlanetProof. Isso é principalmente para produtos vendidos a processadores. E, nos últimos anos, demos passos consideráveis em direção à sustentabilidade. Investimos em coisas como painéis solares, reciclagem de água e redução de plástico ”, conclui Stephan.
Para mais informações:
Stephan van Marrewijk
Vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almería, Espanha
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