As empresas de flores crescerão 8% mais flores cortadas este ano do que em 2021. De acordo com a Associação de Estufas da Rússia, o crescimento na produção de flores ocorrerá devido ao aumento da produtividade e ao aumento das áreas de produção.
De acordo com participantes do setor, a demanda do consumidor por flores tradicionalmente aumenta antes dos eventos “florais”: 8 de março, formaturas, exames, 1º de setembro, Dia do Professor, Dia das Mães, e 2022 não foi exceção. Este ano, as rosas continuam a ser as mais procuradas pelos compradores; há também tendência de compra de crisântemos, alstroemérias e eustoma.
“Foi um ano desafiador para os produtores nacionais de flores. O mercado tornou-se instável e foi necessário resolver questões de manutenção da estabilidade dos processos tecnológicos: buscando formas alternativas de fornecimento de componentes e peças de reposição importados para equipamentos de estufa, bem como material de plantio. Em 2023, os fabricantes russos continuarão a adaptar-se ao trabalho sob sanções. Há momentos positivos nessa direção: surgiram fabricantes nacionais de muitos componentes para complexos de estufas de flores, existem fornecedores russos de material de plantio de alta qualidade. Além disso, está previsto aumentar as áreas de produção: agora os investidores estão considerando diversos projetos para a construção de modernos complexos de estufas com área total de até 20 hectares ”, comenta Alexander Litvinenko, membro do Conselho de Administração das Estufas da Associação Russa, Conselheiro do Diretor Geral da OJSC Galantus.
Como observa Alexander Litvinenko, o apoio estatal à indústria da floricultura ainda é relevante. Actualmente, o apoio estatal à floricultura é efectuado apenas no âmbito de empréstimos concessionais para a construção de novos complexos de estufas para o cultivo de flores, mas isso, segundo ele, ainda não é suficiente.
Para o maior desenvolvimento da floricultura, é necessário tomar uma série de medidas, incluindo a resolução do problema dos empréstimos preferenciais para a modernização e reconstrução das empresas de estufa existentes para o cultivo de flores cortadas, o reembolso dos custos de energia devido a uma parte significativa desta área de despesas na estrutura de custos da flor russa, acredita o especialista.
A empresa holandesa de estufas Delta e o município de Westland, na Holanda do Sul, assinaram um acordo de parceria. O objetivo é concentrar-se conjuntamente em regiões e países onde existem muitas oportunidades para o setor holandês de horticultura em estufa.
Segundo Joep van den Bosch, da empresa holandesa de estufas Delta, o volume de negócios anual do setor hoteleiro situa-se entre 20 e 25 mil milhões de euros. “E a procura por alimentos saudáveis, frescos, orgânicos e cultivados localmente continua a disparar em todo o mundo. A colaboração entre o governo, as empresas e a ciência aplicada é essencial para enfrentar este desafio alimentar.”
Mais de vinte empresas e instituições já são parceiras da empresa holandesa de estufas Delta, a maioria das quais tem raízes em Westland. “Portanto, como município de Westland, vemos a empresa holandesa de estufas Delta como um parceiro natural. Vemos também que uma cooperação estreita é importante para trazer a horticultura holandesa em estufa como um cluster para o mercado global”, explica o prefeito Bouquet Ahrendts durante a assinatura do acordo.
O objetivo final da empresa holandesa de estufas Delta é co-criar um ecossistema hortícola. Tal sistema consiste em ciência, negócios, educação e governo.