No território de Stavropol, juntamente com os vegetais, são cultivadas culturas verdes para sementes e para a produção de verduras frescas e secas. Devido à resistência ao frio e ao amadurecimento precoce, essas culturas podem ser cultivadas a partir do início da primavera, colhendo várias colheitas por ano.
A principal produção de culturas verdes está concentrada nos distritos de Novoselitsky, Blagodarnensky, Grachevsky e Trunovsky. Os agricultores cultivam principalmente endro e salsa para sementes, sendo destinados a eles mais de 1.5 mil hectares. Este ano, a colheita bruta para sementes foi superior a 711.9 toneladas.
Além disso, verduras secas são produzidas a partir de endro em Stavropol, My Dream LLC está trabalhando nessa direção – 58.4 toneladas foram coletadas em uma área de 239 hectares nesta temporada.
– No território da região operam complexos de estufas, que estabelecem a produção de saladas durante todo o ano – rúcula, espinafre, acelga, mini saladas, que são especialmente populares na entressafra, inverno, – disse Elena Tambovtseva, Primeiro Vice-Ministro da Agricultura do Território de Stavropol.
Assim, na aldeia de Nezhinsky Foothill District, há alguns anos, foi implementado um projeto de investimento da LLC “Valley of the Sun” para a construção de duas etapas de um moderno complexo de estufas com uma área total de mais de 12 hectares. As hortaliças com efeito de estufa são cultivadas ali com base em novas tecnologias de economia de recursos, a fim de substituir importações e aumentar os rendimentos: tomates e mini-saladas (rúcula, salada de mizuna, espinafre, milho, acelga, tatzoi, alface de carvalho). Atualmente, a empresa produziu 261.7 toneladas de culturas verdes.
Um novo tipo de apoio estatal é concedido às estufas que se dedicam à produção de hortaliças em solo protegido com utilização de tecnologia de iluminação adicional. Em 2022, 20.6 milhões de rublos são fornecidos para estes fins no âmbito do programa estatal do Território de Stavropol “Desenvolvimento da Agricultura”, os fundos foram entregues a três produtores agrícolas.
O Governador Vladimir Vladimirov tem repetidamente focado no apoio à implementação de projetos de investimento no complexo agroindustrial da região, incluindo a construção e modernização de complexos de estufas que produzem vegetais moídos protegidos e outros produtos vegetais ao longo do ano, o que aumentará a competitividade de Os produtos Stavropol reduzem a participação de vegetais importados.
Uma fonte: https://stapravda.ru