Como a população global deve chegar a 10 bilhões até 2050, os desafios de abastecimento e segurança alimentar estão se tornando mais prementes. A crescente escassez de terras agrícolas e a escassez de água estão pressionando os métodos agrícolas tradicionais. A agricultura interna, também conhecida como agricultura vertical, oferece uma solução promissora para esses desafios.
A agricultura interna envolve a produção de alimentos em espaços fechados, onde fatores ambientais como temperatura, umidade, luz, teor de CO2 no ar e teor de nutrientes no solo podem ser controlados com precisão para promover o crescimento ideal das plantas. A Siemens, líder global em tecnologias de automação e digitalização, está fornecendo soluções para tornar a agricultura interna mais segura e produtiva.
Por exemplo, a Siemens fez parceria com a 80 Acres Farms, uma empresa de agricultura interna que usa 100% de energia renovável para administrar suas fazendas, produz 300 vezes mais do que as terras agrícolas convencionais e usa 95% menos água. Com as tecnologias da Siemens, a 80 Acres Farms é capaz de monitorar e ajustar as condições de crescimento de suas lavouras o tempo todo, garantindo o crescimento perfeito das plantas.
A agricultura interna também oferece benefícios de conservação de recursos. Ao cultivar em hidroponia, que envolve o cultivo de plantas em uma solução rica em nutrientes em vez do solo, a mesma quantidade de alimentos pode ser produzida em uma área muito menor em comparação com a agricultura tradicional. Além disso, o rendimento é significativamente maior, tornando a agricultura interna uma maneira eficiente e sustentável de produzir alimentos.
O futuro da agricultura está em novos conceitos, como a agricultura interna, que ajudará a enfrentar os crescentes desafios de abastecimento e segurança alimentar. Com as tecnologias de digitalização e automação, o crescimento ideal das plantas pode ser garantido, tornando a agricultura interna uma alternativa segura e produtiva à agricultura tradicional.
Agricultura vertical: uma solução sustentável para as mudanças climáticas e a insegurança alimentar
Os efeitos das mudanças climáticas estão se tornando cada vez mais evidentes, sendo a produção agrícola um dos setores mais impactados. Para enfrentar esse desafio, agricultores, agrônomos, engenheiros agrônomos e cientistas estão se voltando para soluções inovadoras, como a agricultura vertical. Essa prática envolve o cultivo em camadas empilhadas verticalmente, usando iluminação artificial e ambientes controlados com precisão. A agricultura vertical oferece inúmeros benefícios, incluindo produção durante todo o ano, redução do uso de água e maior rendimento das culturas.
Uma vantagem significativa da agricultura vertical é sua capacidade de superar os desafios relacionados ao clima. Com a agricultura tradicional, as culturas são suscetíveis a mudanças climáticas, como secas, inundações e temperaturas extremas, levando a rendimentos reduzidos e quebra de safras. No entanto, a agricultura interna pode operar independentemente das condições climáticas, garantindo um suprimento constante e confiável de alimentos. Além disso, ao reduzir as distâncias de transporte, a agricultura indoor também pode reduzir significativamente as emissões de gases de efeito estufa, contribuindo para um ambiente mais limpo.
Outra vantagem da agricultura vertical é sua flexibilidade em termos de localização. Ao contrário da agricultura tradicional, que requer terra fértil, condições climáticas favoráveis e espaço suficiente, a agricultura vertical pode ser estabelecida praticamente em qualquer lugar, incluindo desertos, regiões polares e áreas urbanas. Ao usar tecnologia avançada, como automação e digitalização, a agricultura interna pode alcançar o crescimento ideal das culturas em qualquer local, fornecendo uma solução sustentável para a insegurança alimentar.
De acordo com os dados mais recentes, a agricultura interna está experimentando um crescimento significativo do mercado, com um aumento anual de 25%. Especialistas estimam que o potencial de mercado para soluções de cultivo interno é de aproximadamente € 3 bilhões de euros, indicando um interesse crescente na agricultura sustentável. Ao utilizar a tecnologia blockchain e outras soluções inovadoras, a agricultura interna também pode garantir transparência e rastreabilidade em toda a cadeia de suprimentos, gerando confiança entre consumidores e partes interessadas.
Escalando a agricultura vertical: como a Siemens e a 80 Acres Farms estão digitalizando a agricultura interna
A agricultura vertical ganhou popularidade nos últimos anos como uma forma sustentável de produzir alimentos em áreas urbanas com espaço limitado. Um projeto recente conduzido pela Siemens e a 80 Acres Farms, uma empresa líder em agricultura indoor com sede em Ohio (EUA), mostra os benefícios da agricultura vertical digitalizada. De acordo com dados do projeto, a agricultura interna pode produzir 300 vezes mais alimentos por metro quadrado do que os métodos tradicionais de cultivo arável, usando 95% menos água.
A Siemens está ajudando a 80 Acres Farms a escalar suas fazendas internas, digitalizando suas operações por meio da plataforma de loop desenvolvida por sua subsidiária, Infinite Acres. O projeto se concentra em uma abordagem holística que inclui equipamentos de distribuição de energia, tecnologias de gerenciamento de energia e construção, soluções de automação e digitalização e robótica e automação para otimizar a produção. A plataforma permite o monitoramento dos sistemas de incêndio, segurança e distribuição de energia por meio de uma única interface. Dispositivos de borda e interfaces homem-máquina também monitoram o gerenciamento da colheita e controlam as condições ambientais.
Embora a agricultura interna consuma significativamente mais energia do que a agricultura em campo aberto, a 80 Acres Farms usa 100% de energia renovável para administrar suas fazendas. O projeto é apoiado por financiamento de capital da Siemens Financial Services (SFS), garantindo uma abordagem sustentável para a expansão da agricultura interna.
Em conclusão, a agricultura vertical digitalizada oferece uma maneira sustentável e eficiente de produzir alimentos. O projeto da Siemens e da 80 Acres Farms destaca os benefícios da expansão da agricultura interna por meio de uma abordagem holística que inclui automação, digitalização e fontes de energia renováveis. À medida que aumenta a demanda por produção sustentável de alimentos, a agricultura interna oferece uma solução promissora para alimentar nossa crescente população.