O maracujá tornou-se uma importante cultura de frutas em Taiwan e no Sudeste Asiático devido ao seu sabor especial e polpa rica em nutrientes. No entanto, é seriamente prejudicado por vírus, ferrugem e doenças da mancha marrom. Devido à virose, os produtores precisam renovar as mudas de maracujá todos os anos para garantir a produtividade e a qualidade dos frutos.
Atualmente, todo o procedimento – desde a preparação das sementes do porta-enxerto até o preparo das mudas para o plantio – pode levar cerca de 3 meses. A escassez de mudas enxertadas no mercado interno e externo é um desafio contínuo para o setor.
A propagação de plantas por enxertia tem sido defendida para o maracujá porque a combinação perfeita de porta-enxerto e copa permite aumentar a resistência a doenças e a tolerância a estressores hídricos, secos e salinos. Sob estresse salino, mudas propagadas por enxertia apresentaram melhor crescimento e desenvolvimento em comparação com aquelas oriundas de sementes ou estaquia.
O objetivo de um estudo, agora publicado na HortScience, foi melhorar o modo de produção para estabelecer um sistema de produção rápida de mudas enxertadas. A cultivar comercial mais importante “Tainong No.1” e a variedade porta-enxerto “Yellow” foram utilizadas nesta pesquisa, a fim de produzir mudas enxertadas com mais eficiência.
As condições ambientais ótimas para a cicatrização e crescimento das mudas enxertadas foram uma temperatura de 25 °C e um humidade relativa superior a 85%. A taxa de sobrevivência das mudas enxertadas foi de 100% e as incisões cicatrizaram em 7 dias. Ocorre uma diminuição na taxa de sobrevivência e um atraso no tempo de cura se a temperatura cair para 20 °C ou subir para 30 °C e a umidade relativa diminuir para 75%.
Com este sistema, leva apenas 56 dias para completar o processo de preparação de sementes de porta-enxerto a mudas enxertadas prontas para venda.
Segundo os autores, Hui-Ping Lo, Long-Yi Lou e Tzu-Bin Huang, “Produzir mudas enxertadas de maracujá rapidamente. Esperançosamente, um sistema mais suficiente de propagação de plântulas de alta qualidade pode ser estabelecido e satisfazer os requisitos da indústria de maracujá em Taiwan e no Sudeste Asiático.”