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Bahtiyor Kosimov, um agricultor tadjique que migrou para a Rússia, obteve sucesso na região de Tambov devido ao seu clima favorável e solo fértil. A sua quinta, que prospera em duas direcções principais – estufas que produzem pepinos e tomates, e campos abertos que produzem batatas, beterrabas e abóboras – reflecte um compromisso com uma agricultura diversificada.
Ao se aprofundar no cultivo da batata em campo aberto, Kosimov destaca sua participação no concurso “AgroStartup”. Em abril de 2022, garantir um lugar entre os vencedores concedeu-lhe uma subvenção substancial de três milhões de rublos. Este impulso financeiro permitiu-lhe atualizar o seu equipamento, adquirindo um moderno trator “Bielorrússia” e uma carrinha “Gazelle”. Estes investimentos revelaram-se fundamentais para a colheita e transporte eficientes dos produtos no primeiro ano.
Além das realizações pessoais, Kosimov iniciou uma cooperativa há cerca de um ano, reunindo 13 pequenas propriedades rurais. Operando com base em princípios de assistência mútua, os cooperados colaboram na semeadura, no processamento da terra, na colheita e no armazenamento. Os produtos, vendidos principalmente nos mercados, têm atraído clientes regulares e oportunidades de processamento de alguns dos produtos.
Mesmo com uma família numerosa, incluindo sete filhos, Kosimov enfatiza a importância de incutir uma forte ética de trabalho na geração mais jovem. Durante as férias escolares, envolve os filhos nas atividades agrícolas, com o objetivo de cultivar o sentido de responsabilidade e trabalho árduo. Reconhecendo uma lacuna no conhecimento urbano sobre a agricultura, Kosimov expressa o desejo de organizar excursões agrícolas para crianças em idade escolar, fazendo a ponte entre os habitantes das cidades e as origens da sua alimentação.
A jornada de Bahitoyr Kosimov de duas estufas para uma próspera empresa agrícola na região de Tambov serve como uma prova de dedicação, inovação e colaboração na agricultura moderna. A sua visão vai além do sucesso pessoal, visando educar e inspirar as gerações futuras sobre o significado da agricultura nas nossas vidas.