No ulus Suntarsky de Yakutia, a família de Larisa Afanasyeva, de 85 anos, está colhendo grandes colheitas de pepinos em uma estufa improvisada. Todos os anos, os aldeões cultivam cerca de 2 toneladas de produtos verdes. A coleção é vendida no mercado local, escreve YSIA.
A fazenda está localizada a 10 quilômetros da vila de Suntar. A estufa surgiu em 1995, foi construída pelo marido de uma mulher Yakut. A característica do projeto é que ele é parcialmente subterrâneo, o que protege os vegetais da geada e do sol quente. Nele são cultivados pepinos da variedade Stella. O principal fertilizante é o esterco de vaca.
“Graças ao sistema de aquecimento, começamos a plantar pepinos em abril e fazemos a colheita de maio até o final de setembro. Com as oscilações de temperatura à noite, aquecemos o fogão a cada 3 horas”, compartilhou Larisa Afanasyeva.
Colheita de pepino – é retirado a cada dois dias, vai para o mercado local da aldeia de Suntar. O comércio é administrado por Sardana Afanasyeva. Os primeiros pepinos de junho custam de 350 a 380 rublos, e os de julho custam 150 rublos por quilo.
A fazenda também cultiva batata, cenoura, abobrinha, repolho e tomate. Os tomates crescem em campo aberto; anualmente, os Afanasyevs colhem mais de 500 quilos de tomates.
Os agricultores Suntar planeiam expandir e construir outra estufa nas suas terras.